11740-24 Blue Iron Pizza Pan 24 cm - Heavy Duty Non-Stick Baking Pan for Homemade Pizza, Bread & Desserts - Perfect for Oven, Grill & Outdoor Cooking

Ottimo acquisto, dopo un mese di utilizzo intensivo devo dire che sono ottime.Premetto che le uso in forno a legna, dove le alte temperature rendono liquidi gli antiaderenti chimiciQueste, da nuove, si strusciano con un scottex imbevuto con l,olio che avete e via in forno, molto caldo, finche l,olio non và in fumo, ripete l,operazione a vostro piacimento, il risultato del l,olio vetrificato è che non ci attaccherà mai nulla.Non dovrebbero mai toccare acqua, ma devo dire che cmq non succede nulla.Quando con l,uso risultano bruttarelle (bruciaticci sporco etc.) Le le faccio scaldare 5 min. >350°e tornano nuove, passata d,olio et voila, perfette.Per l,uso "domestico" non sò essere molto utile, per la pirolisi (pulizia) 250° penso che non bastino.